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Cultivo sostenible

Miranius 2014

 Celler Credo      D.O. Penedés

"Miranius", zorro avispado que se adentra en nuestros viñedos y se encanta con los aromas dulces de la uva. Agricultura biodinámica y ecológica.

PVP   11,50 €
   



Vendrell Olivella Natural Brut Nature

 Vendrell Olivella      D. Cava

Agricultura ecológica. 15 meses de crianza en rima.

PVP   17,15 €
   



Soul do Costiña 2015

 Lagar de Sabariz      Sin D.O.

Sin D.O. - Ribeiro. Vino biodinámico elaborado por la malagueña Pilar Higuero en Galicia

PVP   32,75 €
   



Konrad Sauvignon Blanc Marlborough 2017

 Konrad      Nueva Zelanda

Un gran vino con mucha personalidad para servir con marisco y platos de cocina asiática.

PVP   19,85 €
   



Quite 2016

 Verónica Ortega      D.O. Bierzo

Elaborado por Verónica Ortega - Cultivo ecológico de viñedos viejos, con 9 meses en barrica francesa.

PVP   12,80 €
   



Mas del Serral

 Bodegas Raventós i Blanc      Conca del Riu Anoia

Expresión austera, salina y mineral de su suelo. Pepe Raventós en la busca continua de la excelencia.

PVP   172,95 €
   



Consuelo

 Alfredo Maestro      V.T. Castilla y León

Albillo centenaria. Criado 12 meses en fudres de 500 litros.

PVP   21,50 €
   



Cortijo Los Aguilares Tinto Joven 2016

 Cortijo Los Aguilares      D.O. Sierras de Málaga

El tinto joven de al bodega y el más popular, consolidado como uno de los vinos sin crianza más originales del sur de España.

PVP   11,00 €
   



Iraun 2015

 Oxer Wines      D.O.Ca. Rioja

Blanco de guarda fermentado parcialmente en barrica y criado durante 12 meses.

PVP   33,80 €
   



Lovamor 2018

 Alfredo Maestro      V.T. Castilla y León

Vino blanco natural elaborado por Alfredo Maestro. Cultivo sostenible, vinificación tradicional, sin filtrar ni clarificar. 100% Albillo de viñedo viejo.

PVP   12,15 €
   



Franck Pascal Tolérance Rose

 Franck Pascal      V.T. Castilla y León

Elaborado en la rebión de Baslieux Sous Chatillon, es un fino rosé envejecido durante 40 meses con sus lías.

PVP   86,95 €
   



Sin Nombre 2016

 Ismael Gozalo Microbio Wines      Sin D.O.

Sin D.O. - Nieva, Segovia. Verdejo fermentado y criado en un fudre de 12HL. Uva procendente del pago de los Navales.

PVP   27,25 €
   



Dominio de Es 2013

 Dominio de Es      D.O. Ribera del Duero

Proyecto del francés Bertrand Sourdais en sus mejores viñedos de Soria. Variedad Tinto Fino, elaborado con un 50% de raspón, envejecido durante 19 meses en barricas del mejor roble. Un Ribera ...

PVP   63,95 €
   



Valdecastrillo 2015

 Alfredo Maestro      D.O. Ribera del Duero

Vino natural elaborado por Alfredo Maestro en Peñafiel (Valladolid). Con 12 meses de crianza en barrica de roble francés. Intenso y estructurado.

PVP   11,25 €
   



Frágil - Magnum 2017

 Ismael Gozalo Microbio Wines      Sin D.O.

Sin D.O. - Nieva, Segovia. Como su nombre indica, es un vino delicado, sutil, afilado y muy FRÁGIL con mucho carácter varietal verdejo. Formato Magnum de 1,5 litros

PVP   71,20 €
   



Les Goudelettes - Savigny Les Beaunes

 Antonin Guyon      Francia

Pinot Noir obtenido en poco más de dos hectáreas de suelo arcilloso y calizo. Viñedo de más de 30 años. Criado en roble durante 15 meses.

PVP   49,30 €
   



Xarel·lo 2017

 Can Sumoi      D.O. Penedés

Monovarietal de Xarel·lo cultivado en viñedos a 550 metros de altitud. Expresión natural de esta variedad crujiente y floral.

PVP   12,15 €
   



Rufián 2016

 Ismael Gozalo Microbio Wines      Sin D.O.

Sin D.O. - Nieva, Segovia. La variedad Rufete es "hermana" de la Pinot Noir. Sutil y floral.

PVP   21,35 €
   



Recaredo Reserva Particular 2005

 Bodegas Recaredo      D. Cava

118 meses de crianza en cavas. Viticultura biodinámica. Josep Mata creó en 1962 este Reserva Particular con la idea original de transmitir la delicadeza y la sutil complejidad que puede alcanzar un ...

PVP   75,00 €
   



Clos de la Bergerie 2013

 Nicolas Joly      Francia - Loira - AOC Savennières

Terroir y personalidad. Cultivo ecológico y biodinámico desde 1981 por el gran Nicolas Joly

PVP   63,20 €
   



Paso a Paso Organic 2017

 Bodegas Volver      V.T. Castilla La Mancha

Viticultura orgánica en este tempranillo con barrica.

PVP   6,95 €
   



Itsasmendi Artizar 2012

 Bodegas Itsasmendi      D.O. Txakoli de Bizkaia

El estudio de las variables ecológicas de cada parcela permite seleccionar cada año las mejores uvas para que se muestren en toda su magnitud en este Txakoli fermentado en una tina de roble y criado ...

PVP   35,00 €
   



Recaredo Terrers - Magnum

 Bodegas Recaredo      D. Cava

Cultivos biodinámicos y ecológicos los de esta bodega catalana. Terrers ha sido criado en botella, en las cavas, durante un mínimo de 65 meses. Formato Magnum de 1,5 litros.

PVP   45,50 €
   



Vagüera 2015

 Alvar de Dios      Sin D.O.

Atractiva nariz rica en matices. En boca es amplio y profundo.

PVP   22,30 €
   



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